Профессиональные дисциплины по профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Биотехнологические основы хлебопекарного производства

Основы переработки зерна

Основы производства хлебобулочных изделий

Основы реологии

Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов хлебопечения

Проектирование предприятий хлебопекарной и макаронной отрасли

Современные технологии производства хлебобулочных изделий на предприятиях малой и средней мощности

Современные технологии производства хлебобулочных изделий

Структурно-механические свойства реологических систем

Технологическое оборудование хлебопекарной, кондитерской и макаронной отрасли

Технология муки и хлебопекарных дрожжей

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Технология хлебопекарного производства

Товароведение и экспертиза хлеба, макаронных и кондитерских изделий

Управление качеством на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности

Хлебопекарные улучшители и практика их применения

nike air max 1 crimson

 

Главный корпус:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
8 (846) 278-43-11
rector@samgtu.ru

Приемная комиссия:
8 (846) 242-36-91
Факультеты:
Автоматики и информационных технологий
Теплоэнергетический
Электротехнический
Машиностроения, металлургии и транспорта
Нефтетехнологический
Инженерно-технологический
Химико-технологический
Пищевых производств
Инженерно-экономический
Гуманитарного образования
Заочный
Дистанционного и дополнительного образования
Повышения квалификации
Прием 2022:
Особенности приема
Иностранным гражданам
Новости
Подготовительные курсы
Статистика
Сайты СамГТУ:
Старый сайт
Эндаумент фонд
Редакция сайта:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
учебный корпус №8, кабинет 11
tehnopolis.63@yandex.ru
Федеральные порталы:
Министерство образования и науки РФ
Российское образование
Приволжский федеральный округ
Единое окно доступа к образовательным ресурсам
Единая коллекция цифровых информационных ресурсов
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
Библиотека
Телефоны
Почта
Главный корпус:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
8 (846) 242-36-91

Приемная комиссия:
8 (846) 242-36-91
Редакция сайта:
443100, Самара
Ул. Молодогвардейская, 244
учебный корпус №8, кабинет 11
Прием 2015:
Особенности приема
Иностранным гражданам
Информация для зачисленных
Факультеты:
Автоматики и информационных технологий
Теплоэнергетический
Электротехнический
Машиностроения, металлургии и транспорта
Нефтетехнологический
Инженерно-технологический
Химико-технологический
Пищевых производств
Инженерно-экономический
Гуманитарного образования
Заочный
Дистанционного и дополнительного образования
Повышения квалификации
Библиотека
Телефоны
Почта
Федеральные порталы:
Министерство образования и науки РФ
Российское образование
Приволжский федеральный округ
Единое окно доступа к образовательным ресурсам
Единая коллекция цифровых информационных ресурсов
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов